“Realmente, el chile se puede procesar de esta manera, realmente es una idea ingeniosa. Un ser humano promedio nunca habría pensado en ello,” pensó Yuan Zhou. Luego, habló: “Chef Auripo, ¿usted marinó el chile con cangrejo de camarón, ¿verdad? Soy el primero que lo veo y el sabor es excelente.”
“Ajajaja, Chef Yuan, lo notaste en la primera mordida, realmente es mi invención exclusiva,” Auripo sonrió. Reconoció el ojo del Chef Yuan, ya que la técnica era muy detallada y hasta algunos críticos gastronómicos famosos no podían notarla. Pero pensándolo bien, Yuan Zhou era de esperarse tan talentoso. Si no, ¿cómo podría ser el mejor chef asiático? El respeto ya se reflejaba en su mirada.
Auripo era sincero y abierta, pero también era realmente sinvergüenza. ¿Qué se supone que significa asumir su cargo? El título de mejor chef asiático había sido un secreto hasta Yuan Zhou. En resumen, el llamado de “mejor chef asiático” era privado, pero no era reconocido oficialmente.
Yuan Zhou extendió una cucharada de cangrejo de camarón y lo probó. Los otros chefs también probaron, aunque el cangrejo de camarón de Yuan Zhou era ligeramente superior, al igual que la comida evaluada, era una buena creación.
Kuan Tran, Li Dihua, Liu Yuanshan, Xia Ma y Di Ka no dijeron nada, esperando que Yuan Zhou hablara.
Esta sincronización indicaba dos cosas: Yuan Zhou no solo había superado a Auripo, sino que también había conquistado a los otros chefs. Además, el nivel de cocina de Auripo era ligeramente superior al de Li Dihua y los demás.
“El cangrejo de camarón es simple de preparar, pero la preparación precisa es difícil. Auripo, su preparación es perfecta. Como dije antes, los langostinos de Sri Lanka no son el material ideal actualmente en la cocina china.”
“La salsa de tomate que usó Auripo, debe ser hecha en el lugar, ¿verdad? El ajo seco de basilisco se agrega a la salsa, disminuyendo ligeramente el dulzor. Creo que esto está bajo su control. Debo felicitar a Auripo por su excelente combinación de condimentos.”
“Si no me equivoco, el sabor principal de su plato es picante dulce, dominado por el picante, cubriendo ligeramente el sabor del cangrejo. Es un estilo de Singapur muy particular, diferente a mi curry de chile. Pero sugiero que siga mi plato,” concluyó Yuan Zhou, hablando con seriedad.
“Estoy de acuerdo con el Chef Yuan, traté de hacer la cocina malaya de acuerdo con el estilo de Singapur, pero me equivoqué,” dijo Auripo.
Los demás chefs, al ver la coincidencia entre Yuan Zhou y Auripo, extendieron sus cuchara y continuaron probando. Algunos no lograron el sabor “auténtico” y se quejaron mientras probaban, reconociendo la gran diferencia en la cocina de Yuan Zhou. Ya que ni siquiera podían igualar a Auripo.