El proveedor gastronómico de Wu Hai se encontraba en horas de la mañana, con solo una hora para abrir y solo cien comensales.
—“Depende del chef Yuan.
La verdad, desde que Yuan no está, la afluencia de clientes en mi restaurante ha caído.
No sé si es solo una impresión mía,” dijo el pequeño restaurant de chifre.—“No es solo una impresión mía.
Mi tienda de conveniencia también ha notado un cambio significativo”, comentó el dueño de la tienda, tienda de conveniencia familiar.Después del desayuno, Yuan Zhou había planeado escribir un artículo sobre su experiencia con el chef ejecutivo, pero por la noche, Zhou Shijie y Zhang Yan habían llamado para citarse para la mañana.
Así que después de preparar el desayuno, Yuan Zhou subió a cambiarse de ropa.Para el banquete de cuchillo de la Maestra Oveja, el anterior presidente de la Asociación de Cocina de Sichuan y el presidente de la Asociación de Cocina de la Asociación de Cocineros habían estado muy ansiosos y habían sacado tiempo de su agitado fin de año.Esto demostraba que aunque la asistencia era menor, la cena de cuchillo de la Maestra Oveja aún era un evento que cautivaba la atención de la cocina.Yuan Zhou sacó el té de primavera y lo puso en la mesa de piedra del patio trasero, preparándose para disfrutar de un café mientras conversaba con Zhou Shijie y Zhang Yan.
Ambos eran aficionados al té y disfrutaron de su charla mientras bebían.Los pastelillos y los bocadillos eran deliciosos: los muffins de piña dorados y los galletas de pollo.Al finalizar la preparación, Yuan Zhou permaneció en la puerta del restaurante, respetando la costumbre de las personas mayores.A medida que se acercaba el tiempo acordado, Zhou Shijie y Zhang Yan aparecieron juntos.—“Pequeño Yuan, ¿nos estás esperando?Creí que te habría causado problemas,” dijo Zhou Shijie un poco avergonzado.—“¡No, nosotros somos los que te hemos hecho esperar!Pero la Maestra Oveja no ha aparecido en la cocina en mucho tiempo.
La última vez que recuerdo que estuvo en la Asamblea de Cocineros de la Asociación de Cocineros fue hace cuatro años,” comentó Zhang Yan.—“Era solo como juez, realmente actuó hace dos años,” agregó Zhou Shijie.Zhang Yan asintió, sorprendido.—“Sí, realmente nos has causado molestias, Yuan,” dijo Zhang Yan.—“No pasa nada.
Recogí muchas experiencias valiosas en este banquete de cuchillo.
Podré hablar con ustedes sobre esto,” respondió Yuan Zhou.Esto hizo que Zhou Shijie y Zhang Yan se sintieran aliviados.—“¡Eso es genial!Veamos, ¿cómo fue el banquete de cuchillo?¿Quiénes asistieron?” Zhou Shijie preguntó mientras caminaba junto a Yuan Zhou.Zhang Yan, que se había quedado atrás escuchando, se sumó a la conversación.La urgencia de Zhou Shijie era rara en él, lo que demostraba el grado de importancia del banquete de cuchillo.—“En este banquete de cuchillo, los otros tres herederos de las familias de chefs asistieron, junto con la Maestra Oveja de la cocina de Zhejiang, la Maestra Bao Kouli de la cocina de Guangdong…” Al finalizar, todos los chefs presentes intercambiaron contactos, y Bao Kouli, en la cocina de Guangdong, era considerado un antepasado en la cocina de Sichuan, similar a el abuelo de la cocina Sheng Ming.—“Entonces Bao, el anciano, y Kang, el anciano, también asistieron.
Pero, ¿por qué está Shang Ying?” Zhang Yan notó un nombre que no encajaba.Zhou Shijie pensó y dijo:—“Si no me equivoco, Shang Ying fue discípulo de la padre del Maestro Chef Ge en su juventud.
Además, Shang Ying y los herederos de la familia de chefs se llevan bien, probablemente por eso.”Zhang Yan comprendió y dijo:—“¡No me extraña, realmente es el banquete de cuchillo de la Maestra Oveja!¡Solo gente de renombre puede participar!” Zhang Yan quedó impresionado con el plantel.Shang Ying, sin embargo, ya estaba en la retiro, ya que la edad se lo exigía.Yuan Zhou, con una expresión seria, se preguntó quién podría estar olvidado en esa lista.—“Tío Zhou, tío Zhang, vamos a sentarnos.