Te escucharemos con atención,” Yuan Zhou les pidió que se sentaran y les sirvió té mientras continuaba.—“Pequeño Yuan, mereces participar en este banquete de cuchillo.
Tu habilidad debe impresionar a la Maestra Oveja.
No solo la cocina de Sichuan, sino otras cocinas de alto nivel.
Por eso, los chefs de Sichuan debían aprender de ti,” dijo Zhang Yan sinceramente.—“¡Esto dificulta la vida de los chefs de Sichuan!¿Pequeño Yuan puede aprender todo?¡Yo no pediría a los chefs de Lu que aprendieran de ti, ya que no pueden!”, Zhou Shijie se quejó.—“Tienes razón.
No hace falta que sea mucho, dos partes bastarían,” Zhang Yan concordó con Zhou Shijie.—“Dos partes son demasiadas, un solo parte de Lu sería muy agradecido,” Zhou Shijie también fue sincero.Zhou Shijie y Zhang Yan, mientras se elogiaban, no cesaron de elogiar a Yuan Zhou.
Aunque Yuan Zhou era un poquito tímido, sabía que tenía méritos.Continuaron hablando sobre el banquete de cuchillo.
En primer lugar, Yuan Zhou describió la cena del cuchillo, que no era solo el banquete en sí, sino la experiencia.—“Tras el banquete de cuchillo, hice una cabeza de ciervo.
Para solucionar el amargor, utilicé la técnica de la cocina de Guizhou,” Yuan Zhou explicó.—“¡Cabeza de ciervo!Rara vez la hacen.
Si se hiciese en un guiso, sería difícil cambiar su sabor amargo.
¿Cuál fue tu técnica, pequeño Yuan?” preguntó Zhou Shijie.—“En una ocasión, encontré una cabeza de ciervo y la preparé asada, ya que el tostado pudo resolver el amargor del carne de la cabeza de ciervo,” intervino Zhang Yan.—“¡Tío Zhang también la hizo!¡Puedes contarnos más!”, preguntó Yuan Zhou.Aunque Yuan Zhou había improvisado la receta durante el banquete, la receta había sido muy bien aceptada.
Sin embargo, el interés de Yuan Zhou por la cocina era inagotable.Los tres discutieron sobre las recetas del banquete de cuchillo.
Un maestro de la cocina de Lu, un maestro de la cocina de Sichuan, y un maestro de seis cocinas.El tiempo se deslizó mientras conversaban.
Pronto llegó el momento de almorzar y Zhou Shijie y Zhang Yan decidieron quedarse a comer en el restaurante, dado que era difícil encontrar una oportunidad.La conversación fue muy exitosa, y el té y los snacks eran deliciosos.
Todo parecía haber acabado perfectamente, pero se presentó una sorpresa.Zhou Shijie y Zhang Yan se sorprendieron al escuchar otra noticia.—“Pequeño Yuan, ¿cómo es que la Maestra Oveja, el Maestro Ge y el Maestro Mo se han unido a la Asociación de Chef Chinos?¡Y, ¡son miembros titulares!¿!”La sorpresa fue enorme.
Antes, Zhou Shijie se había sorprendido al ver a Ma como vicepresidente.Ahora, los cuatro herederos de los graneros de alta cocina habían unido su asociación de cocineros, ocupando cargos oficiales de vicepresidente.Yuan Zhou no pudo hablar de su participación en el banquete, pero Zhou Shijie y Zhang Shangheng podrían imaginar su actuación durante el banquete.—“Antes pensaba que la Asociación de Chef Chinos debía ser presidida por ti, Sichuan.
Ahora, me alegro de no haber insistido,” dijo Zhang Yan.—“La Asociación de Chef Chinos, que presido, tiene una profundidad que supera a la Asociación de Chef,” Zhou Shijie reflexionó, lo que lo llevaba a pensar que Yuan Zhou no sería capaz de asumir la presidencia de la Asociación de Chef.…