"Ahora continuaré esforzándome para perfeccionar mis destrezas, para ofrecer más platos deliciosos a todos los comensales. Gracias a todos." Jin Hai se había calmado y sus pensamientos estaban en su lugar.
A medida que Yuan Zhou calculaba el tiempo, se levantó y se dirigió al lugar donde estaban Jin Hai y Cheng Zhaomei. Cheng Ying se acercó con un plato de premios.
"¡Felicidades! ¡Seguirá esforzándose!" dijo Yuan Zhou, entregándole el trofeo a Jin Hai.
"¡Gracias, Yuan Zhou chef! ¡Seguiré esforzándome!" Jin Hai tartamudeó, pero finalmente tomó el trofeo con ambas manos.
"¡Muévete!" Yuan Zhou le dio una palmada en la espalda a Jin Hai.
Mientras veía la escena en el escenario, "El Perro que Descubre Bocados" ya había enviado un mensaje, pidiendo a la revista hacer una entrevista con Jin Hai.
Por supuesto, no solo era "El Perro que Descubre Bocados", sino que otros redactores jefe también habían reaccionado de la misma manera. Muchos redactores jefe habían buscado información sobre Jin Hai en línea.
Después de buscar, no encontraron nada destacable. La nueva generación de chefs de Guangdong era liderada por los gemelos de la ciudad de Fengcheng, Qiu Ji y Cui Hang, quienes también habían participado en el intercambio cultural asiático.
Este Jin Hai de Guangdong era realmente un fenómeno.
El motivo era que Yuan Zhou, el chef más esperado, era también el más buscado.
Los principales periódicos gastronómicos, los comensales, incluso Song Ming, el presidente de la Asociación de Chefs de Guangdong, quien, a pesar de no asistir, estaba constantemente pendiente, inmediatamente solicitó información sobre Jin Hai.
"¡Bueno, la ceremonia de premiación ha terminado! ¡Gracias a los invitados y periodistas! ¡A los nuevos y viejos comensales! ¡Seguro que nuestras tiendas de Chef y la página de calificaciones de Yuan Zhou se harán cada vez más populares! ¡Les agradezco a todos y esperamos la próxima ceremonia de premiación! ¡Ahora, Yuan Yafeng hará la conclusión!" Cheng Zhaomei cerró la ceremonia.
A pesar de que esta era la primera ceremonia de premiación en vivo, Cheng Ying había informado a Yuan Zhou sobre esto. Si la primera fue exitosa, todos los premios en vivo serían realizados. Parecía que la ceremonia anual se había asegurado.
Yuan Zhou volvió al escenario, y el aplauso no cesó, el chef Jin Hai incluso había roído su mano aplaudiendo.
"Creo que hay tres etapas en la carrera de un chef: la primera es tener un plato que se destaque, para que los comensales experimenten mi mejor habilidad." Yuan Zhou miró a la sala y habló sobre las tres etapas de un chef.
"La segunda es saber lo que los comensales quieren y satisfacer sus deseos. En esta etapa, se basa en la estación y la temporada, ya no se limita a unos pocos platos."
Con las palabras de Yuan Zhou, los chefs presentes comenzaron a reflexionar sobre su propio nivel. Muchos chefs, incluso los famosos, estaban estancados en esta segunda etapa.
"La tercera es saber lo que los comensales quieren y hacer que ese deseo se convierta en mi plato estrella. Esta es la etapa de gran maestría. Espero que podamos hacer platos que los comensales disfruten y que sean auténticos para nosotros mismos."
"¡Gracias a todos! ¡Hasta la próxima!"
…