El mediodía se acercaba rápidamente, Yuan Zhou trabajaba según su habitual ritmo, mientras que los comensales que llegaban al mediodía para comprar provisiones de Año Nuevo estaban más nerviosos.
"Xiao Yanyi, ¿verdad que ya se vendieron todas las provisiones de Año Nuevo?" dijo Su Mei con una expresión de sorpresa.
"Se vendieron cien porciones en un solo desayuno," respondió Su Ruo Yanyi sin perder tiempo.
"Bueno, está bien," musitó Su Mei, con una mueca en su rostro hermoso. "Este grupo de gente en la mañana es realmente como bestias, no dejan ningún espacio."
Muchos que no pudieron comprar salchichas, optaron por panes de cebolla, panes de esposa y panes picantes. Al final, todos eran panes, y podrían servir como alimento intermedio.
Finalizado el horario de comidas, Yuan Zhou comenzó su jornada de pruebas culinarias.
"Este lugar es Rui Shi BBQ, es aquí," dijo Yuan Zhou en su coche mientras se dirigía al lugar.
El gran cartel y la puerta ancha estaban en perfecta sintonía con el tamaño del local. A pesar de que era grande, la cantidad de mesas y sillas era limitada debido al espacio dedicado a la cocina, que apenas podía albergar diez mesas.
A pesar de que había pasado el horario de comidas, el local estaba lleno de gente.
"Dueño, una porción de la especialidad de cerdo asado," dijo Yuan Zhou sentándose en la última silla libre y pidiendo con voz clara.
Normalmente, los locales de barbacoa vendían otras comidas, como moluscos frescos y patas de pollo, pero el plato especial de esta Rui Shi BBQ era el cerdo asado.
Solo se asaban dos o tres cerdos al día, lo que reflejaba cuán exitoso era el negocio. Una porción era suficiente para un adulto.
"Se sirven, espere un momento," dijo un joven corpulento con una sonrisa.
No esperaron mucho, pronto trajeron un plato ovalado lleno de porciones de carne, cada una del tamaño de un tesoro del reino.
Además de la carne, también trajeron un plato de salsa verde que Yuan Zhou reconoció como salsa de cereza.
"De hecho, el método de servir es un poco como el de la barbacoa de cerdo de Guangdong," dijo Yuan Zhou mientras probaba una porción de carne asada.
El asado estaba bien hecho, al menos, la piel era mordaz, pero la carne dentro estaba un poco dura. Sin embargo, parecía haber sido bañada con salsa durante el asado, lo que mejoró el sabor.
"La salsa se ajusta mejor a comensales con gusto salado, la cereza debe ser un producto encurtido, está bien," pensó Yuan Zhou mientras terminaba de comer y pagaba.
Llegó el segundo local, a un corto trecho del pequeño local del Dios de la Cocina, pero en dirección opuesta, por lo que Yuan Zhou tardó cerca de media hora en llegar.
El segundo local era un restaurante, donde el cerdo asado era una de las recomendaciones del chef principal, junto con el pulpo al estofado, que Yuan Zhou también sabía preparar.
Llegó al local en la tarde, y solo había dos mesas ocupadas, no sabía si eran de quienes acababan de llegar o quienes habían comido desde la mañana.
Yuan Zhou, guiado por una chica de recepción elegante y delicada, se sentó a una mesa junto a una ventana, el ambiente del lugar era agradable.
"¿Qué desea ordenar, señor?" dijo la chica con una dulce voz, entregándole un menú con un diseño detallado.
"Una porción de cerdo asado, gracias," dijo Yuan Zhou, mirando hacia la gran letras que decían "cerdo asado" en el menú.