El calabacín estaba preparado, ahora era la hora crucial, el momento del “deshebrado”.Yuan Zhou agarró el cazo con la mano izquierda, levantándolo hacia el lado izquierdo.
Cuando su cuerpo se inclinaba a 45 grados, movió la mano para voltear el calabacín, lo recogió suavemente y dejó que cayera naturalmente.Recoger la mano era para prevenir que el calabacín se desease en el proceso.
Todo este movimiento se completó en un instante, como si saltara sobre el fuego, como si se fuera a la luna, moviéndose con ligereza y facilidad.Yuan Zhou hizo todo esto con una facilidad notable, pero los espectadores, incluyendo a los jueces, no podían evitar estar tensos.“¡??”Gao Fei, que se había enfrascado en observar Yuan Zhou, quedó boquiabierto: “¡Tiene que haber practicado durante treinta años, Yuan.
¡Ni siquiera con el tiempo que lleva, es imposible!” El conjunto de acciones fluyeron con fluidez, como si fuera un lienzo pintado, ¡era realmente impresionante!“¡Es digno de Yuan, merece ser considerado el mejor de China!” exclamó Bai Susuobo.Los demás cocineros, representantes de la excelencia, quedaron sin habla, aún con las miradas fijas.
En el estrado principal, hubo un revuelo.“¡Esta…
¡No se supone que ya se perdió, cómo Yuan ya la ha descubierto!?” pensó Wang, que solo podía ver con sus ojos.Como el mejor removedor de cacerolas, Zhou Shijie no podía dejar de maravillarse con Yuan Zhou.
“Este movimiento se parece a la luna sumergida en el mar, pero no es del todo como se describe en los registros antiguos, pero parece más práctico,” exclamó Zhou Shijie, sin poder contener su asombro.“¡Esta acción, ¿puedes hacerla, viejo Zhou?!” dijo Yue, sin quitar la vista de Yuan Zhou.Zhou Shijie respondió: “Solo decílo a tus amigos.”“Los cocineros de Shandong tienen suerte, al menos me aseguré de que alguien filmara esto,” dijo Wang, el presidente, con responsabilidad.“Realmente es impresionante.”Los demás cocineros se dieron cuenta de cuán fuerte era Yuan Zhou.El gran despliegue de Yuan Zhou ya se había terminado, y la preparación del plato también.
“Jueces, ya lo he preparado,” dijo Yuan Zhou.Muchos, incluso Xiao Li, se despertaron de su ensimismamiento.
Xiao Li, con profesionalidad, llamó a la camarera para servir el plato.El plato no se servía en pequeños platos, sino en un gran plato blanco.“¡Es realmente hermoso!” exclamó la camarera, impresionada por la presentación.En el plato blanco, salía a la luz la forma del calabacín, con una presentación que reflejaba el talento de Yuan Zhou en la preparación de la salsa.Antes de servir el plato, los cinco jueces ya se habían puesto sus tenedores.
Bromeaban entre ellos, ¡ya estaban listos para agarrarlo!No estaban seguros de poder quedarse con su parte si no estaban preparados, ¡ese no era un secreto!Mientras Yuan Zhou se preparaba, Qin Hua también se acercaba a la parte crucial de la gran removida.Qin Hua, al igual que Wang, también era un hombre desafortunado, pero sus habilidades en la cocina eran excepcionales.
Cada uno de sus movimientos era elegante y preciso, lo que lo convertía en un espectáculo visual.Pero esto se comparaba en nada con la serie de exhibiciones puramente naturales de Yuan Zhou.