Pero nadie se movió, ni dijo nada. La escena delante de ellos superaba toda comprensión.
Incluso la mecánica cuántica no explicaría esta situación.
Cortando al pavo fuera, su interior ya estaba cortado según la distribución muscular. Las porciones de pavo eran perfectas.
Si antes el desfile de Zhuang Ding habían dejado a todos sin respiración, ahora esta escena no solo dejaba sin aliento a los sentidos, sino que a los ojos y al cerebro.
—Sabes…—Júman Li iba a preguntarle a Augustus, pero se detuvo al ver que Augustus no entendería esto.
Júman Li, con sus gafas en su lugar, intentó ver con más claridad.
—Con este corte, Yuan podría ser un famoso en el concurso. La historia recordará su técnica—dijo Augustus, muy contento de ser jurado.
—Creía que mis habilidades de corte no eran tan malas—murmuró Manfred.
Hasta cierto punto, estaba siendo modesto. Manfred, como presidente de la Asociación de Chefs del Mundo, era famoso por su técnica de corte. Ahora se daba cuenta de que no debía hablar de sus habilidades frente a Yuan Zhou, ya que habían sido aplastadas.
—Tienes razón—dijeron Gauss y Antonio.
—¿Invitar a este chef de China a competir fue un error? Había dicho que no lo invitara, pero ahora…—dijo Júman Li.
Augustus, confundido, no podía seguir el pensamiento de Júman Li. Ni siquiera Alexandra y Adelaida podían entenderlo.
—¿Llevas a un chef con estas habilidades? ¿Crees que es justo para Julian, Bodraco, Steeler?—preguntó Júman Li.
—¡¿Qué?!—Augustus y sus jueces se preguntaban en su mente, pero tenía razón.
Todos los jueces estaban asombrados, pero los espectadores en el piso lo eran aún más. Aunque algunos habían visto el corte de huesos antes, pensaban que era realismo mágico.
Pero al ver que el pavo se abría sin romper la piel externa y la carne interna estaba cortada por capas, casi todos definieron la técnica de Yuan Zhou como "hechizo prohibido".
—Quiero visitar China, pero siempre temí no poder acostumbrarme a la comida. Hoy vi al Chef Yuan, ya pido mi pasaje.
—No había chinos en el Concurso de la Casa de Bocuse, pensé que no podían, ahora veo que es por las reglas—dijo otro espectador.
Aunque todos tenían pensamientos complejos, Yuan Zhou había preparado el pavo entero. Le había dado un nombre grandioso, "Diferente por fuera, igual por dentro".
—El exterior y el interior son diferentes, una descripción vívida de todo el pavo—dijo Yuan Zhou, orgulloso de su habilidad para poner nombres.
A diferencia de los anteriores platos, este había avanzado en calidad.
Cuando Jack entregó los trozos de pavo a los jueces, la atmósfera en el lugar comenzó a caldearse.