Dado que era recién frito, aunque Yuan Zhou hubiera calculado el tiempo correctamente, el sabor era un poco caliente y eso lo hacía tanto querer como temerlo.
“¡Sí… ¡Qué caliente! ¡Qué rico!”, susurraba mientras comía.
Dado que era un plato que se manejaba con las manos en la cultura tibetana, Ko Minghao se sintió de acuerdo, y decidió coger el plato con las manos, preferible a usar cuchara.
Pero no comió por mucho tiempo; el plato se vació rápidamente, y Ko Minghao no encontró nada en la base del plato. No había ni siquiera huellas de aceite.
“Este Yuan Jefe es un poco escuálido, incluso sin el aceite de fritura, no quedó nada para limpiar el plato”, murmuró Ko Minghao.
Luego, su atención se dirigió al joven a su lado que estaba comiendo pollo a la brasa. La blanca carne, salpicada con la salsa especial, adquiría un brillo rojizo que se mezclaba con la simplicidad del plato, resultando en un aspecto muy apetitoso.
“¡La carne de pollo es buena”, pensó Ko Minghao, mirándola varias veces.
El joven notó la mirada intensa y se movió para proteger su plato, un gesto automático.
Aunque Ko Minghao no había estado en Wu Hai, la tradición de la pelea por los platos en el sistema de Dios de la Cocina había hecho que cada nuevo cliente aprendiera rápidamente a proteger su plato.
Ko Minghao se sintió un poco confundido. ¿Acaso este muchacho temía que él se lo robara?
“El pollo cocido está bien, pero oí que el pollo al horno es aún mejor. ¿Qué opinas si lo pedimos después?”, dijo Ko Minghao, pensando en probarlo.
Ko Minghao nunca había comido pollo. De alguna manera, siempre había creído que la carne de pollo era insoportable, a pesar de que aceptaba la carne de oveja y cerdo, y había comido muchos patos. Pero el pollo no lo había atrapado.
Este era el primer plato que realmente le dio ganas de probar. Entonces, Ko Minghao decidió satisfacer su curiosidad, ya que había ganado bastante dinero para poder vivir mejor.
Antes de que Ko Minghao pudiera pensar mucho sobre el sabor del pollo, llegó el siguiente plato: la sanguijuela.
Este plato era tradicional en el norte y era servido en muchas regiones, especialmente por los montañeses como el manchú. Eran ofrecidos como ofrendas durante los sacrificios, lo que reflejaba su importancia.
Los pulgares de sanguijuela de Wu Hai eran de color tan llamativo que Ko Minghao supo que era carne de yak de la mejor calidad.
“¿Será mejor mordérselo directamente?”, se preguntó Ko Minghao, confundido.
El plato, de aproximadamente el tamaño de un brazo, estaba dispuesto en un plato blanco y se rodeaba de una circunferencia de hojas verdes, con nada más. El contraste rojo y verde era agradable, pero en realidad no se notaba nada sin cortarlo.
Con el recuerdo de la exquisita fritura de pulmones de oveja, Ko Minghao no tuvo quejas, sino que lo tomó para saborearlo.
Sin embargo, cuando sus dedos tocaron la sanguijuela, ésta se separó en pequeños pedazos, como si fuera una serie de dominoes que cayeran.
Entonces, Ko Minghao vio como si flores estuvieran floreciendo ante sus ojos, con las pétalos abriéndose lentamente, comenzando como una flor en bud, y finalmente abriéndose plenamente, como si fuera la flor más hermosa del mundo en ese momento.
El color carmesí de la sanguijuela, contra el verde que se parecía a las hojas, era como una flor roja en un jardín verde.
“¿Un arte?”, susurró Ko Minghao.