"Carne guisada con chile, guisado de costillas con chiles de Soya, y una porción de arroz," dijo Sun Ming con sus pedidos favoritos.
Aunque no era muy exigente con la comida, sí tenía sus preferencias. Pedir algunos platos que le gustaban era normal.
"Entendido, señor, espere un momento," dijo Su Ruoyan, anotando y luego saliendo.
Entonces, llevó la lista a Yuan Zhou en la cocina, y Yuan Zhou, quien ya había notado a Sun Ming, confirió con él al ver su pedido. Era normal que los primeros visitantes de un restaurante pidieran la cocina de su región, ya que era lo que estaban acostumbrados a comer. Por eso, Yuan Zhou se dio cuenta de que Sun Ming era el maestro de teatro de percusión Sun.
"Parece que este maestro es muy activo," pensó Yuan Zhou.
Sus impresiones sobre Sun Ming eran buenas. Había venido a espiar sin molestar a nadie, y no tenía los exagerados requerimientos de otros maestros famosos. Yuan Zhou se dio cuenta de que Sun y él tenían buen química.
"Zing, zang"
Sin embargo, no era el momento de pensar en eso. Yuan Zhou regresó a la cocina y se sumergió en su trabajo de cocinar.
Sun Ming estaba sentado a un lado del área abierta de la cocina, y si no lo miraba, no podía ver a Yuan Zhou cocinar. Solo se concentraba en observar a los diferentes grupos de personas en el restaurante, pero no se centraba en ver cómo Yuan Zhou cocinaba.
Sun Ming era famoso por su talento para escribir teatro de percusión desde la vida cotidiana, y había contribuido con numerosos cortos populares al gremio. En su trabajo, Sun Ming era respetado.
Podría decirse que era una costumbre, ya que Sun Ming siempre observaba a la gente en un lugar nuevo para buscar inspiración.
El tiempo pasó rápido, hasta que se le atrajo la atención por el fuerte aroma de una plato que apareció en la mesa.
Estaba seguro de que era su plato por la joven que había estado sentada frente a él, y porque el plato era familiar. Era carne guisada con chile, y el fuerte aroma de los chiles le recordaba su identidad. Pero su apariencia perfecta lo dejó indeciso.
La carne guisada con chile era común en Hunan, y prácticamente cada familia la cocinaba. Pero la familiaridad lo hacía aún más sorprendente. Los chiles y las tiras de carne eran idénticas en longitud y grosor. Si no fuera por el color verde de los chiles y el color marrón de la carne, sería imposible distinguirlos.
Y tanto los chiles como la carne tenían un aspecto muy atractivo, los chiles eran verdes y brillantes, la carne era blanca como la marfil. El aroma de la carne y la lenta subida del vapor en el plato le recordaban que era un plato recién salido del fogón.
"¡Qué bonito es!" exclamó Sun Ming.
Tomó un trozo de carne con los palillos, y suavemente caliente, era delicioso. El picante de los chiles perfectamente se combinaba con la carne, añadiendo un toque de picante a la carne sabrosa. Se comió el primer trozo de carne, y extendió los palillos para tomar el segundo, olvidando la idea de comer un chile con cada trozo de carne. Los chiles eran nada comparados con la carne, ya que la carne tenía tanto sabor a carne como a chile, y estaba perfecta.