La salsa y los trozos de pimiento estaban dispuestos con gran regularidad, tan cerca que parecía que no se había vertido en la bandeja sino que se habían colocado uno a uno. Todo era muy ordenado.
Si no prestaba atención, era natural que se encontrara con un trozo de pimiento.
Una vez en la boca, Sun Ming detectó que se trataba de un chile de la provincia de Hunan, famoso por su aroma. Su exoesquema era duro, pero su interior era tierno. La contraposición de dureza e intolerancia hacía que el chile se revelara con toda su fuerza, desatándose en su boca para manifestarse con su sabor.
Tras el chile, el aroma de la carne se unía al ya imponente sabor picante, logrando un equilibrio perfecto. Era picante y delicioso, al mismo tiempo.
Sun Ming casi no reconocía este plato que parecía comerse todos los días. Sentía que nunca había experimentado un sabor tan maravilloso.
"¿Cómo es posible que una sopa de ternera y chiles tan sencilla pueda ser tan deliciosa? ¡Es probable que sea el plato más auténtico de esta receta!" pensó Sun Ming, extrañamente.
Era cierto que el famoso plato de la provincia de Hunan, sopa de ternera y chiles, debería tener ese sabor.
Después de comer chiles, Sun Ming ya no se limitaba a comer carne y dejaba de lado el chile, ¡lo que comía era lo que agarraba con las tenidas! Algunas veces era chile, otras era ternera, y en algunos casos, era una mezcla de ambos. Cada uno tenía su sabor, pero todos eran igual de deliciosos.
Solo al ver que la bandeja estaba limpiamente vacía, Sun Ming se dio cuenta de que había terminado el plato.
"Todo está bien, pero la porción es demasiado pequeña. Me parece que apenas comí unas cuantas tenidas", exclamó Sun Ming, como tantos otros clientes que visitaban la tienda del Dios de la Cocina.
"¿Debería hablar con el dueño Yuan Zhou sobre esto? La tienda debe permitir sugerencias", pensó Sun Ming, esperando que su opinión fuera tomada en cuenta.
La porción no necesitaba ser excesiva, ¿no era suficiente con que se pudiera saciar el hambre con un solo plato?
Sin tiempo para pensar, el segundo plato ya estaba en la mesa. Este plato, conocido como "Canción amarilla del pato", no era así, ya que era famoso por su nombre, pero en realidad estaba relacionado con un pez.
Los pescados amarillos llamados "canción amarilla" eran conocidos por su nombre local, y para los extranjeros, su nombre sugería que era un pavo relleno, o algo similar. Pero no, al presentarse, el plato era brillante y dorado, y en lugar de parecer a la altura de su nombre, era en realidad muy delicioso.
El plato era muy aromático.
Las flores de osmanthus a kilómetros de distancia habrían sido de poca importancia en comparación. El sabor del pescado a la plancha se había filtrado en su estómago. Era real, mezclado con el aroma de la pescadilla asada y cocida, era un sabor complejo que Sun Ming no podía describir.
Aún así, no afectaba a su capacidad para distinguir entre los diferentes aromas. Con la sopa de ternera y chiles como base, Sun Ming sabía que cada plato que vendría sería de un nivel superior a los que solía comer.
"¡Gulúm!"
Agarró una porción de pescado, lo llevó directamente a su boca, y con un crujido, la cabeza del pescado desapareció.
"Crunch, crunch"
Masticaba el cuello del pescado, que tenía muy poco carne, pero era delicioso, dulce, crujiente y suave. Había un aroma indescriptible que le añadía un toque misterioso.