Normalmente, Persón y Shamara se separaban al pedir, incluso al sentarse, se alejaban de los platos de carne, porque nunca comía carne, y al oler la carne, se sentía incómodo desde el alma.
Aunque los asientos estaban conectados, Persón estaba listo para alejarse un poco. No quería olfatear la carne, pero antes de que pudiera preocuparse, el aroma de los filetes de tofu estofados se extendió.
Porque el aroma era tan delicioso, el sabor denso y rico constantemente desafiaba los límites de su nariz, no sentía la incomodidad de la carne, al contrario, deseaba comer, lo que era incómodo.
Como quien había estado comiendo una dieta vegetariana durante toda su vida, Persón tenía suficiente fuerza de voluntad, pero controlar los tenedores ya era el límite. Su nariz quería olfatear, pero no podía controlarlo.
En particular, Persón no quería.
"¿Es este el oso rojo? Los comensales dicen que es muy sabroso." Hans miraba fijamente la carne, y sus acciones no se separaban de sus ojos.
Solo hasta que la carne llegó a su boca y mordió la piel suave y jugosa, Hans abrió los ojos y se relamió, comenzando a saborear la carne.
La proporción de grasa y carne era excelente, la grasa se derritió al morder, la carne tierna y jugosa, no seca, con mucha jugosidad. Junto con la piel suave, cada trozo de carne tenía tres experiencias, simplemente increíble.
Y la grasa no era grasienta, con un sabor dulce y rico en la boca, involucrando todos los órganos del cuerpo en la experiencia de la carne estofada, sin importarle que los bordes de su boca estuvieran mojados de salsa, devoró seis o siete trozos de carne.
El plato de filetes de tofu estofados no era muy grande, con solo quince o diez grandes trozos de carne y círculos de tofu, ya era una porción considerable. Y con Shamara ayudando, se devoró más rápido.
No mucho después, la carne se agotó. Hans, siguiendo el principio de no desperdiciar, se fijó en los círculos de tofu. Tomó uno y lo metió en la boca. Debido a la salsa densa, estaba un poco caliente, y masticó dos veces antes de poder morder con los dientes.
Al morder, el jugo se disparó, llenando su boca con el aroma a carne y a tofu. No era inferior al oso rojo estofado.
"¡Los círculos de tofu son puramente vegetales, pero saben como carne, ¡es genial! " Hans exclamó con admiración.
Al oír que era vegetal, Persón no pudo resistirse a meter un círculo en su plato para ver, confirmó que era un producto de soja, no carne, luego se atrevió a probar. Fue la vez más atrevida que había probado.
El aroma a carne y a tofu se combinó en una tormenta culinaria, invadiendo su boca. Persón abrió los ojos de asombro, ¡esto era demasiado delicioso!
"Si lo hubiera descubierto antes..." Persón miró con nostalgia el plato ya limpio de Hans.
El plato limpio recordaba que el plato había terminado, y el siguiente plato estaba a punto de comenzar.
Esta vez, Shamara había pedido. Como indio, estaba encantado con la curri, por lo que pidió cabeza de pez al curry. Aunque no era una receta indiana, el curry era auténtico y satisfactorio.
Y el poderoso sabor de la curri despertó no solo a Shamara, sino a Hans y Persón, todos amaban la curri.
En particular, Persón, que cocinaba con curry de soja frecuentemente, amaba su sabor denso y sabroso.