Niño pequeño elige, el adulto con dinero quiere todo. Wan Xirán decidió probar ambas opciones.
Primero, con una gran precaución, colocó un trozo de tofu en la sopa y luego, sobre el tofu, una pequeña porción de ensalada. Luego, metió en su boca todo junto.
El sabor de la ensalada era muy diferente al de la sopa salada y picante que había probado antes. Al probar, el sabor picante y salado se mezcló con el delicioso toque de sabor fresco del tofu. A pesar de que el tofu era ligero y la ensalada picante, el sabor picante resaltó la exquisita frescura del tofu, y el toque ácido también contribuyó a un sabor apetitoso.
Probaron varias veces el tofu con ensalada antes de que Wan Xirán recordara que aún quería probar la ensalada con arroz.
"¡Puedes probar este caldo, es un sabor picante y ácido que es muy apetitoso! ¡Es fantástico!", dijo Jiang Tang, viendo que Wan Xirán continuaba probando el tofu.
El caldo era diferente a los caldos ordinarios; se cocinaba con arroz, aunque no era tan espeso como el caldo de arroz, tenía un sabor mucho más intenso. Jiang Tang había bebido el caldo tibio con cuidado, absorbiendo su sabor fresco que se expandía en su pecho, haciendo sentir muy bien.
Deseó compartirlo con Wan Xirán, ya que todavía tenía algunas ideas más sobre ella.
"De acuerdo."
Wan Xirán ya había querido probar el arroz, así que con la recomendación de Jiang Tang, estaba más expectante.
El arroz no era como el que se cocina habitualmente. El arroz se cocinaba con agua ácida proveniente de la leche de tofu y se cuidaba mucho el fuego. No era ni muy espeso ni muy líquido, justo en su punto. El arroz estaba tierno y el caldo era claro. Tomando una cucharada con arroz y caldo, el aroma distinto a la ensalada, el sabor suave de los granos de arroz y el aroma intenso de la leche de tofu, junto con el toque ocasional de la leche ácida, era un sabor indescriptible. Wan Xirán sabía que le encantaba.
El tofu era dulce y tierno, el caldo era ácido y aromático, la ensalada picante, el sabor inefable era de una gran satisfacción. Tomaba un bocado de tofu, luego un bocado de ensalada, y luego otro de caldo. Un sabor intenso, otro suave, otro picante, el sabor intercambiaba constantemente, dando un ritmo perfecto.
Wan Xirán se dio cuenta de que por primera vez en su vida sabía cómo se podía comer de una manera tan regular y deliciosa. Se sentía emocionada.
Aunque solo fue un plato de tofu con ensalada, se sentía como si hubiera comido todo un banquete. No solo su estómago, sino todo su ser, se sentía satisfecho. La tensión y ansiedad de ver a Yuan Zhou se desvanecieron, solo quedaba el sabor dulce y agradable.
"Ah"
Wan Xirán, que había estado pensando en pedir un plato más, fue interrumpida por un bostezo inesperado. Ahora su estómago decía que estaba satisfecho, pero su boca deseaba más.
Prueba de que su estómago ya no podía, Wan Xirán tuvo que renunciar a pedir un plato más.
Jiang Tang tampoco estaba mucho mejor, ya que había pedido cinco platos. Un hombre en plena edad ya había pedido tantos platos y eso era algo bastante impresionante. Si quería pedir más, necesitaría al menos un estómago extra.
"¡Si yo tuviera el estómago de un camello, al menos podría comer dos veces más!", dijo Jiang Tang con gran emoción.
Wan Xirán sintió lo mismo, aunque como dama, no podía expresarlo.
"Vamos a sentarnos afuera, no queda mucho tiempo antes de que termine la cena. Podemos hablar con Yuan, el chef, después de que termine.", dijo Wan Xirán, mirando su reloj, que indicaba que faltaban solo media hora para las ocho.