"¡De acuerdo, por favor, espere a los clientes un momento." Su Ya Yan tomó rápidamente nota, entregó el menú a Yuan Zhou y luego se dirigió a atender a los demás comensales."¿Todos estos platos los has probado?" preguntó Paul curioso.Sháma había hablado de muchos platos que parecían deliciosos al oírlos, principalmente por sus nombres, aunque no los había probado, probablemente serían buenos.Al ver cómo Sháma ordenaba con tanta facilidad, Paul supuso que Sháma los había probado, de lo contrario, ¿cómo podría saberlo con tanta certeza?Sin embargo, Sháma respondió de manera directa: "No los he probado.
Te los comemos juntos, somos amigos, así que debemos compartir tanto el buen como el mal rato."Era como si Sháma se sacrificara por él, dispuesto a pasar hambre él mismo si era necesario.Paul realmente no entendía la cultura china, pero esa última frase no le sonaba bien.
Sin embargo, no encontró nada malo en ella y prometió a sí mismo aprender más sobre la cultura china para entenderla mejor.
Sentía que Sháma le trataba como a un tonto, pero no tenía pruebas.Sin decir más, Paul y Sháma empezaron a girar suavemente su cabeza hacia el mismo lugar, el aroma era demasiado tentador.Diferente del aroma fuerte y rico que surge de la comida cocinada con fuego, este aroma era más dominante y duradero.A medida que se acercaban, el aroma se volvía más intenso, la mezcla de la carne y los granos de soja, era irresistible, haciendo que Paul quisiera extender su mano, no su mano, para coger un trozo.La verde frescura de la carne, las finas láminas de carne amarillas, ni tan delgadas como un papel, ni tan gruesas como un dedo, sino algo en medio, con un color y textura equilibrados, parecían hechas a propósito para ser tan hermosas, despertando la curiosidad."¿Será el cordero con salsa que pediste?" preguntó Paul sin moverse de la mirada.Cuando pidió, no sabía exactamente qué era cada plato, pero las descripciones en inglés le dieron pistas, y ahora que veía la comida, coincidía con sus suposiciones.Sháma asintió: "Sí, creo que es, así que lo comeré primero.
Es mi pedido."No esperó a Paul, se sirvió directamente.
Pensaba que era más rápido así, y metió un trozo de carne a su boca con los dedos.La carne de cordero, suave y salada, era deliciosa, no era seca ni grasa, y no se deshacía en la boca, pero se podían masticar con facilidad.
La textura era consistente, no era excesivamente suave, pero tenía un toque de firmeza que era agradable.Mientras masticaba la carne de cordero con la grasa, el sabor era intenso y atractivo, con un sabor salado y aromático que atrapó el paladar.