Pero había incertidumbres, cosas que aún podían explicarse de otras maneras. Por ejemplo, las abejas amarillas frescas eran tóxicas. Si, además de la deshidratación y la acción de la luz solar, ¿había algún otro método para eliminar las toxinas y permitir el uso de la variedad fresca? ¿O la salchicha, que era ácida, ¿cómo se podía aprovechar al máximo su acididad?
Estos eran problemas para los que Yuan Zhou buscaba múltiples soluciones. Había preparado varios planes, todos basados en pruebas experimentales, que ahora presentaría en la reunión. No era tanto una discusión, sino más bien una exposición, para propagar los métodos y que más personas los conocieran.
Las soluciones encontradas por Yuan Zhou eran más simples y se adaptaban mejor a la vida diaria.
Imagínense la sorpresa de los chefs presentes cuando Yuan Zhou presentó sus preguntas. Normalmente, todos se reunían para discutir problemas difíciles, pero no habían pensado que a través de esta reunión se pudieran determinar métodos de preparación de alimentos y promoverlos para beneficio de millones de hogares. "¡Yuan, ¡no se puede negar que es digno de que un chef tan joven se incorpore a nosotros! ¡No solo por su talento culinario y habilidades, sino también por su pensamiento y perspectiva! ¡Su futuro será un asunto por el que tendremos que preocuparnos!"
El señor Badhan, de ochenta años, presidente de la Comisión de la Conferencia Ankará, expresaba su gran confianza en Yuan Zhou, como si lo considerara su sucesor.
Su organización no tenía la idea de jubilaciones, ya que a medida que envejecían, su experiencia y conocimientos se volvían más valiosos. En la reunión, la mayoría no estaba de acuerdo con los planes de Badhan, pero todos eran personas de buen gusto y Yuan Zhou era realmente joven, con potencial ilimitado y un futuro ilimitado. Todos estaban allí con la esperanza de que la cocina mejorara, no importaba de qué nación.
Los que estaban en desacuerdo querían que Yuan Zhou viera a los viejos maestros en la última jornada, para que no se enorgulleciera y se mantuviera humilde, y que se mantuviera en el camino. Algunas cosas aún eran demasiado tempranas.
Claro, esto no incluía a los que conocían bien a Yuan Zhou, como Augusto y los demás.
Los dos días pasaron en un abrir y cerrar de ojos. Todos estaban satisfechos, con personas de igual nivel de habilidad, aunque algunas eran más altas o más bajas, la diferencia no era tan significativa. Se podía hablar libremente, y los que solían hacerlo eran pocos, pero ahora eran comunes. Todos querían que el tiempo pasara más lento.
Pero el drama principal de la Conferencia Ankará no había comenzado aún.
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La reunión de la Conferencia Ankará había terminado, y Yuan Zhou se concentró en la discusión. Los dos días pasaron volando, y todos estaban satisfechos, con personas de igual nivel de habilidad, aunque algunas eran más altas o más bajas, la diferencia no era tan significativa. La libertad de expresión era algo que no se veía todos los días, y ahora era común. Todos querían que el tiempo pasara más lento.