“Nieto, ¿el que entró acaba de ser el chef principal?” El hombre que había hablado a altas voces sobre Yuan Zhou, se acercó a Sun Ming y dijo con un tono presionante.
“¡No es el chef principal, es mi amigo, vino especialmente para apoyar!” Sun Ming sabía que este hombre solo era un chismeiro, pero no tenía mala intención, así que sonrió y respondió.
“Oh, entonces ¿por qué sólo hizo arroz con huevo?”
“¡Es lo que quería comer!” Sun Ming respondió directamente.
“De acuerdo, tú eres el anfitrión, tú decides, tomen todos un vaso de brindis por el anfitrión.” Dijo mientras comenzaba a animar a Sun Ming a beber.
“El anfitrión de hoy debe beber y hasta que se emborrache.” Kenny le apoyó el hombro a Sun Ming, sonriendo.
“¡No lo dudo! ¡El anfitrión debe probar primero!” Más gente comenzó a animar a Sun Ming a beber.
Sun Ming no tuvo más remedio que beber un vaso, luego se excusó diciendo que tenía que esperar a que llegaran los platos deliciosos para beber más tarde.
A Yuan Zhou, que entraba al comedor ahora entendía la intención de Sun Ming. El comedor no parecía nuevo, sino que era completamente nuevo, nunca había sido usado, las ollas incluso tenían caja de plástico.
“¡Puf!” Yuan Zhou abrió la gaveta para comprobar si los condimentos estaban completos. Al parecer, todo estaba en orden, tenía los condimentos básicos, pero no habían sido abiertos.
Cerró la gaveta y tomó una nueva cuchara de cocina, abrió el paquete y comenzó a calentar la olla.
Casi todos los utensilios de cocina nuevos requerían este proceso, de lo contrario, los platos no serían comestibles.
El proceso para calentar la olla era simple: primero lavarlo y luego calentar el fogón. Luego, con un trozo pequeño de mantequilla de cerdo, se cubrió la olla por completo, lavando y secando repetidamente. Yuan Zhou, siguió un proceso un poco diferente, preparó un caldo con un poco de carne picada mezclada con zanahoria.
El propósito no era hacer una sopa, sino para limpiar el olor metálico que quedaba en la olla.
Con el caldo en la olla, Yuan Zhou comenzó a hacer la masa, preparando lasaña que podría cocinar enseguida.
Aunque Sun Ming era un comilón, para la comida, lo barato era lo bueno. No escogía los ingredientes, Yuan Zhou, sabía que ese trigo era el más caro de la estantería del supermercado, en una bolsa gruesa, y efectivamente era harina de trigo con buena calidad.
“Ssshhh” Yuan Zhou abrió la bolsa y palpó la harina, la humedad parecía correcta. Al inhalar, el aroma de la trigo había perdido un poco de su frescura, era demasiado blanca y fina, un producto de alta extracción.
Colocó la harina en una gran tina de acero inoxidable, Yuan Zhou comenzó a amasar. Debido a que la harina carecía de aroma y consistencia, decidió usar huevo en lugar de agua para prevenir que la harina quedara demasiado blanca. Añadió un poco de sal fina, para eliminar el olor a grasa y aumentar la elasticidad de la masa.
Yuan Zhou estaba trabajando en el comedor, amasando la harina que había estado amasando, cuando Kenny se acercó a la puerta.
“¿Necesitas ayuda?”
“No, ve a divertirte.” Yuan Zhou, con una mueca, respondió sin levantar la voz, simplemente para prevenir que el saliva cayera en la masa, aquí no había máscaras.
“Tardarás mucho, mejor hazlo rápido para que puedas salir a divertirte.” Kenny se ofreció a ayudar.
“Hago cosas diferentes, no puedes hacer lo mismo que yo.” Yuan Zhou, con la misma seriedad, respondió.