“Vale, si necesitas ayuda, avísame.” Kenny, poniéndose las mangas, se preparó a ayudar.
“Está bien.” Yuan Zhou comenzó a amasar.
Amasar requería habilidad especial, Yuan Zhou no solo había fusionado recetas, sino también técnicas, incluso con harina común, Yuan Zhou haría algo especial, usando la frescura de los ingredientes para hacer la mejor comida.
Yuan Zhou estaba haciendo eso, amasando hasta que la masa quedaba suave y el recipiente estaba limpio. Se sentó en la cubierta preparada y comenzó a estirar lasaña.
“¿Qué está pasando aquí? No hay nada que escuchar.” Alguien preguntó.
Sun Ming había tenido un cumpleaños, invitando a los amigos a su casa, la mayoría de los platos eran pedidos en línea, luego les dijo que habría amigos que prepararían arroz con huevo y sopa de fideos para los amigos. Aunque la sopa de fideos era simple, el arroz con huevo resultaba ser demasiado común.
Ahora, los invitados llegaron, era un hombre frío, pero el ruido en el comedor había cesado desde el comienzo, apenas se escuchaba un sonido de agua.
“¿No es arroz con huevo? ¿¿¿¿¿¿¿¿No se ha empezado todavía?” Una chica preguntó con curiosidad, mientras se quitaba la copa.
“¿Será que aún está calentando la olla?” Alguien levantó su copa.
“Puede que sea eso, con tanta gente, el arroz con huevo no es tan fácil.” La persona que habló parecía experimentada.
“Dejémoslo estar, al final hay tantos platos.” Algunos no estaban seguros.
“De acuerdo, los platos de mi hermano son excelentes, no digan más.” Sun Ming, con una voz segura, dejó la copa.
“¡No hay otra cosa que decir! ¡Sólo preguntamos si necesitas ayuda!” Inmediatamente, alguien explicó.
“Acaba de entrar, Yuan Zhou estaba amasando.” Kenny, susurrando, dijo.
“¡Es espaguetis hechos a mano! Por eso no hay nada.” La chica que había hablado, exclamó.
“¡Tengo interés en espaguetis hechos a mano, tienen fuerza!” Un hombre gordo dijo.
El tema se desvió, todos comenzaron a hablar sobre las diferencias entre espaguetis hechos a mano y los espaguetis normales.
Mientras, Yuan Zhou había derramado el caldo, limpiado la olla y empezaba a esparcir los arroz.
Con guantes, separó con cuidado la masa de arroz, moviendo suavemente para que cada grano quedara intacto, llevaba el aroma del arroz frío y la toalla mojada mantenía el húmedo de la masa. Ahora, la masa se veía hermosa.
Después de separar los granos de arroz, Yuan Zhou retiró la toalla y comenzó a batear los huevos, agitó unos huevos en la mano, abrió una y la dejó caer en la taza, la mano que agitaba otros huevos simultáneamente.
La habilidad de agitar huevos con una mano, Yuan Zhou la había adquirido mucho después de hacer arroz con huevo, pero era bastante práctica.
Con doce personas en el comedor, Yuan Zhou puso catorce huevos en una taza grande, los mezcló rápidamente, agregando un poco de agua tibia, esto haría que los huevos fueran más suaves.
“¡Puf!” Yuan Zhou encendió la estufa y comenzó a calentar la olla para hacer el arroz con huevo.
Había formado el hábito de hacer arroz con huevo dorado y no agregaba cebolla.
Con el aceite caliente, agregó el arroz, moviendo suavemente para que cada grano estuviera cubierto con una fina capa de aceite de oliva, luego agregó los huevos en el centro de la olla, comenzando a transformarse en arroz con huevo en la olla.
Los que estaban charlando en el exterior se detuvieron repentinamente… porque detectaron un aroma.