Esta carne de camarón solo quedaba con la cola, y aún se mantenía tan ordenada como antes en un plato blanco. Aunque la calidad de la carne de camarón no era tan buena como la proporcionada por el sistema, aún era fresca. Usando algunas técnicas sutiles, Yuan Zhou la hizo levantar su cola.
Luego, con una mano pellizcando los huevos y la otra sazonándolos, los huevos se cubrieron con sal, y al caer, se envolvieron en la carne del camarón.
Yu Chef usó un método diferente, extrayendo la carne del camarón y colocándola en un recipiente de cristal, no preparando los huevos. Usó harina de trigo blanca y un poco de sal, y marino con alcohol de flor de jengibre.
Después de marinar, ambos eligieron hacer flores de cristal. Yu Chef no se destacaba en el arte del grabado, solo hizo un simple conejo de tomate y agregó flores reales.
Mientras tanto, Yuan Zhou comenzó a grabar. Tomó un cuchillo y eligió una zanahoria firme y jugosa, normalmente usada para grabar, pero Yuan Zhou elegía la parte central, donde la zanahoria era firme y jugosa.
La técnica de grabar era algo que Yuan Zhou dominaba desde hacía mucho tiempo. La zanahoria de color profundo y púrpura se convirtió en una flor en sus manos, y esta vez grabó una flor entera desde la zanahoria.
Los pétalos suaves y delgados, como si fueran de mariposa y hasta con una sensación de seda, se colocaron con delicadeza en el plato.
Secó los camarones y, con las judías verdes listas, primero quitó la capa exterior de cascarilla marrón dura, quedando solo la capa interna marrón y suave. Seco completamente los camarones, que aún estaban calientes, para que se separaran las capas internas. Mientras machacaba la pasta de almendra, agregaba un poco de caldo hirviendo.
Yu Chef comenzó a freír los camarones, el olor a aceite y camarones provocando que todos comenzaran a salivar.
El brillo de las flores de Yuan Zhou, más el aroma de los camarones fritos de Yu Chef, hicieron que todos en la sala se sintieran hambrientos.
"¡Tengo hambre, cuándo podremos comer!", preguntó alguien joven.
"¡Pronto! Estos camarones de cola de fénix no llevan mucho tiempo, pero los dos cocineros son tan hábiles que ya estamos hambrientos", dijo alguien con la boca seca.
Sólo Wang Shuyuan se sentó quieto, mirando a Yuan Zhou. Había visto a Yuan Zhou solo una vez, pero su cocción parecía una obra maestra que requería meticulosidad. Usó la estufa, Yu Chef era acostumbrado a que otros cocineros lo limpiaran, pero Yuan Zhou limpiaba cada cosa después de usarla, su movilidad era natural y ordenada.
Poco después, Yuan Zhou también puso los camarones en polvo de judía verde, pasándolos a freír. Extrañamente, el aroma de Yu Chef llenó la sala, mientras que el de Yuan Zhou solo era el aroma del aceite.
Los dos finalizaron sus preparaciones, freíendo, salteando y colocando en los platos, en poco tiempo sus platos estaban listos.
El gerente general, que había estado observando, dijo: "¡Ya terminaron los platos de los dos cocineros! ¡El aroma me está haciendo hambre, así que no me detendré a hablar, Xiao Wu, ve a servir platos pequeños".
"¡Lo que dice el gerente es cierto, no nos detendremos a hablar, en una hora más tendremos que comer, sino no podríamos volver!" bromeó alguien.
"¡Así es! ¡El gerente tiene que dar descuentos! ¡Son sus cocineros tan buenos que volvemos a hambra después del almuerzo!" bromeó alguien más.
Los presentes reían y bromeaban, mientras Meng Meng, en el micrófono, susurraba: "¡Ya, ya! Meng Meng está hambrienta, ¿tú también?"
…(Continuará.)