Lo más importante era que "¡Sss, muy picante." El hombre no pudo evitar hacer muecas mientras abría la boca para respirar.
"Jaja, es muy picante." Ling Hong, que había bebido un gran trago de jugo de sandía, rió mientras decía.
El plato parecía picante sin que en realidad lo fuera, y era a la vez delicioso y picante, con un sabor a carne. Era irresistible.
"¡No imaginaba que era tan delicioso!" Yuan Zhou, en su pequeña tienda, podía hablar claramente mientras comía, y este hombre era igual de claro.
"¡Todos los platos en este plato son buenos!" Ling Hong añadió.
"¡Por supuesto!" Wu Hai, al lado, creyó que el hombre se dirigía a él y respondió con una actitud despreocupada.
Felizmente, nadie se percató, de lo contrario, Wu Hai habría estado avergonzado.
El cliente, por otro lado, agarró otro trozo de pimiento rojo con sus tenedores.
Los pimientos rojos, brillantes y frescos, se cortaron en trozos redondos.
"Kacha, kacha" con solo masticar, se escuchaban ruidos crujientes.
La fragancia de los vegetales, un sabor picante y una sensación de dulzura.
"¡Entendí! ¡El sabor dulce en los intestinos proviene del pimiento rojo!" El hombre parecía entender todo de golpe.
"¡Eso es correcto, debe ser este sabor!" Ling Hong también probó de nuevo.
En total, el plato de Dongpo a la sartén tenía trece trozos de intestino, más trozos de pimientos rojos y verdes, y ajo, y en poco tiempo se terminaron.
Los trozos de ajo fritos en el plato eran comestibles, suaves y jugosos, con un poco de picante y picante que se combinaba bien con el intestino, amplificando su sabor especial.
"¡Delicioso, picante y sabroso, con una textura suave y jugosa, ¡pero por qué es el más caro!" Wu Hai, tocándose la barba, preguntó con incredulidad.
"Porque se puede intercambiar por un autógrafo del señor Dongpo." Yuan Zhou explicó de manera directa.
"Un autógrafo del señor Dongpo? ¿Intercambiar con este plato?" Wu Hai, incrédulo, señaló el plato limpio delante de él.
"Sí." Yuan Zhou asintió seriamente.
Hubo un momento de silencio en la tienda.
¿Quién era el señor Dongpo? Era un importante literato del siglo S.X, un representante del máximo logro literario de la dinastía Song, si no sabes, puedes buscarlo en internet.
Wu Hai pensó que Yuan Zhou estaba bromeando.
"¡Jaja, ¡ahora entiendo!" Una persona en la mesa se rió, como si acabara de darse cuenta.
Yuan Zhou, indiferente, regresó a la cocina a preparar más platos, ya que había disfrutado bastante del asombro de Wu Hai al abrir la boca.
"¿Cómo es?" Wu Hai, reflejando una pregunta.
"Es una leyenda, no se sabe si es cierta, dicen que el señor Dongpo quedó fascinado por este plato en Jiangxi, Ganzhou, cuando lo probó por primera vez. En Huizhou, no podía olvidar el sabor, siempre lo acompañaba con vino, y los habitantes, al verlo tan fascinado, a menudo intercambiaban este plato por su autógrafo, y algunos lo llamaron plato de Dongpo, y así se le dio el nombre." El hombre no se cortó en decirlo.
"…" Wu Hai, sin saber qué decir.