Tiempo transcurrió tal como era, y mientras más esperaban que el cena terminara lentamente, más rápido parecía que avanzaba. Los asistentes sabían que después de esta cena, se llevaría a cabo la votación de satisfacción, marcando el fin oficial de la muestra de cocina personal.
Así que todos en su interior esperaban que el tiempo se prolongara, incluso el Sr. Zhu, el empresario más ansioso por comer, se olvidó de sus quejas.
Pero, aunque así fuera, la hora de la cena llegó a tiempo. Desde el aperitivo hasta las bebidas, el procedimiento seguía el que Yuan Zhou había establecido.
—¡Ah! — Suspiró Fransico. Había suspirado después de cada plato y cada bebida que se sirvió.
Había suspirado al menos unas cuantas veces desde que comenzó la cena.
Finalmente, suspiró de nuevo, interrumpiendo a Augusto con un airado: — ¡Hey, por favor no interrumpas mi experiencia con la comida!
—Sí, Fransico, si tienes alguna queja, puedes retirarte antes, estamos dispuestos a resolver cualquier problema con los platos sucesivos — asintió Manfred.
—Sí, el desecho será incluido en la lista negra del Chef Yuan — confirmó Shu Xiao con una seriedad.
—El desecho es vergonzoso, estaré encantado de ayudar — intervino Saromon, quien rara vez hablaba.
—¡Oh, qué amigos tan malos, sabiendo lo que suspiro! — Fransico miró a sus amigos, que seguían observando su plato con envidia.
—No, no lo entiendo — replicó Augusto sin dudar.
—De acuerdo, entonces no suspiraré más, solo que esta cena será difícil de repetir — Fransico decidió hacerlo en serio.
—Según el ritmo actual, después del aperitivo vendrá el plato principal, seguido de dos ensaladas y un postre. La cena se terminará aquí — aclaró Saromon.
—Además, con la velocidad de Yuan, el proceso no llevará más de media hora. Es decir, la demostración de cocina personal de Yuan terminará en media hora — continuó Saromon sin esperar respuestas.
Sus palabras causaron que todos, incluso los de la mesa vecina, miraran a Saromon con cara desagradable.
—¿Eres un demonio? — preguntó Fransico.
—No, solo digo la verdad — respondió Saromon con un movimiento de cabeza.
—¡Cierra la boca! — replicó Augusto con mal humor.
Saromon encogió los hombros y se calló.
Con esas palabras, la tristeza se instaló en todos. La cena terminaría en media hora.
Afortunadamente, la cena principal se sirvió, y el elegante sirviente anunció en inglés y chino el plato: — Esferas de pez con salsa suave.
—¿El plato principal es pez? ¡Eso parece muy delicioso! — Augusto comentó.
—Sí, es pez espada — asintió Shu Xiao.
—Pez espada, entonces debería ser japonés — Manfred observó la carne de pescado.
—Sí, podría ser — Augusto asintió.
—En China, se llama pez de mar — dijo Shu Xiao.
—Este pez no tiene espinas, probablemente será muy delicioso — Fransico solo pensaba en saborearlo.
—¡Por supuesto, el Chef Yuan es excelente, su técnica es inigualable! — asintió Shu Xiao.
Shu Xiao comió, y al lado, Augusto, Manfred y Saromon también comenzaron a comer.
Las esferas de pez se servían en un plato oscuro profundo, con una masa blanca de pez en un color marrón brillante. Al detenerse a observar, se veía que las esferas no eran perfectamente esféricas, sino que se habían formado por la forma en que la carne de pescado se curvaba al cocinarse. Cada esfera llevaba un decorado preciso.