Juman Li, que se había sentido solitario desde el comienzo del concurso, sintió una gran satisfacción al ver que alguien compartía su opinión. El octavo príncipe August no era fiel y ya no se sentía solo.
—"¡Sí, sí, sí, ya lo sabes, ya lo sabes!" jadeó Jack, tragando saliva. El concurso de cocina de Bocuse era realmente tortuoso.
Ver sin poder probar era la peor experiencia.
—"¡No aguanto más, debo saber en qué lugar de Yuan se encuentra ese restaurante! ¡Quiero saber más de la gastronomía china!"
—"¿Dónde se puede encontrar la auténtica gastronomía china en Lyon? ¿Tienen alguna recomendación?"
—"De hecho, estoy más interesado en por qué un gran cocinero chino necesita un ayudante sin experiencia. ¿No será para resaltar la diferencia con otros cocineros?"
Muchos espectadores habían comido un bocadillo o alguna otra panadería mientras veían a los jueces comer a una velocidad tan rápida.
Elige un país para viajar no solo por la cultura, sino también por la gastronomía. Yuan Zhou había demostrado una gran destreza en la cocina que convenció a muchos a considerar viajar a China.
En el momento en que comenzaron a evaluar, Yuan Zhou, que había estado rodeado de cámaras, ahora solo quedaba una. El cocinero se relajó al ver que la atención había cambiado.
El sentido de honor de Yuan Zhou era fuerte, quería contribuir al honor de su país. Ahora, con menos cámaras, comenzó a limpiar el horno, que estaba un poco desordenado. Todo era lo que él hacía con frecuencia, por lo que era muy fácil.
—"¡Vemos a los cocineros chinos, no es de extrañar que nuestros cocineros no se superen! ¡Son capaces de limpiar ellos mismos!" dijo una chica morena de cabellos rubios con firmeza.
Diez minutos más tarde, Podlako, trabajando en equipo, finalmente sacó su jugada, logrando hacer su plato.
El plato de Podlako, el guisado de avestruces, lucía impresionante. La suave, blanca y suculenta carne de avestruz se aderezaba con una flor de iris que parecía aún semiabierta. Era incógnito qué especias se habían utilizado, pero se veía exquisito. Con el blanco de la carne de avestruz, resaltaba aún más.
Podlako estaba satisfecho con su trabajo. Aunque no había sido el primero en terminar, ya había notado los aromas que Yuan Zhou había emitido, pero estaba satisfecho con su plato de guisado de avestruz de estilo clásico.
El iris era el floreciente de Francia, y Podlako estaba seguro de que su plato destacaba la cultura francesa.
Sin embargo, los espectadores mostraron reacciones bastante indiferentes ante la carne de avestruz.
—"No está mal, el sabor debe ser bueno," pensaron los espectadores que habían comprado los platos de Podlako. Habían olvidado sus esperanzas de ganar.
—"El plato está bien presentado, pero no tan elaborado como el plato del chef Yuan," pensaron los cocineros presentes.
—"Tomaremos una foto de este plato para ver si aparece en los informes," pensaron los periodistas.
En comparación con la escena anterior, la situación ahora era bastante tranquila. Nadie podía culpar a los jueces, habían visto obras maestras, y ahora estaban viendo trabajos de principiantes, y la comparación era obvia, era difícil no comparar.
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