Aunque Zhang He todavía llevaba el título de "Pequeño Rey de la Cocina Sichuan", en realidad era imposible que se mantuviera, ya que el "Rey de la Cocina Sichuan" había sido tomado por el mayor de los maestros. Pero el valor de este título, en comparación, era insignificante.
Este tipo de evaluación naturalmente no incluía la cocina del Dios de la Cocina, ya que de lo contrario sería injusto. No había razón para presumir de que su restaurante era el más popular. Eso sería como iluminar una lámpara en un retrete.
Aunque Cao Zhisu y Zhang He eran discretos, Yuan Zhou no los olvidaba. Siempre que había algo para hacer, Cheng Zhaomei se encargaba de transmitirlo, pero rara vez llamaba a Cao Zhisu y Zhang He. Sin embargo, la enseñanza nunca había cesado.
—Entonces llámales a Cao Zhisu y Zhang He, será mejor.— dijo Yuan Zhou.
Le había hablado a Alejandro de que podría traer algunos discípulos a la vista, pero sólo para no interrumpir su intercambio. Después de obtener su consentimiento, llamó a Cheng Zhaomei.
—¡Sí, maestro!— respondió Cheng Zhaomei.
Tras terminar con los asuntos importantes, comenzó a prestar atención a Yuan Zhou, y luego colgó. Yuan Zhou, por su parte, se dedicó a recordar todos los detalles relacionados con las salchichas de las distintas cocinas.
Aunque su propio nivel de cocina no era necesario para ello, la competencia o el intercambio requerían tener información completa. Ya fuera cuando su habilidad no era tan alta, o ahora que era muy buena, Yuan Zhou siempre se había comportado de la misma manera.
El tiempo pasó rápidamente, y al día siguiente, la hora llegó temprano.
Dado que la reunión estaba programada para la tarde, Yuan Zhou siguió con su negocio, manteniendo su habitual seriedad. Alejandro y compañía, después de una noche de descanso, se levantaron temprano para prepararse.
Al mediodía, después de comer un delicioso almuerzo occidental, los dos se dirigieron a la calle Peach Stream con antelación, temiendo encontrarse en un atasco o en un apuro. Sería una gran falta de respeto si llegaran tarde.
Se detuvieron en la puerta del pequeño restaurante a tiempo para que el horario de apertura llegara a su fin.
—¡Sr. Alejandro, usted llegó temprano!— dijo Yuan Zhou con una sonrisa.
—No, no. ¡Chef Yuan, usted ha trabajado mucho!— respondió Alejandro.
Aunque pensaba que Yuan Zhou, a punto de competir, aún mantenía su negocio, no estaba de acuerdo. Alejandro creía que debía centrarse en una tarea para lograr el mejor resultado. Como él mismo hacía salchichas, había dedicado décadas de esfuerzo a su elaboración a mano, lo que le había valido su éxito.
Pero Yuan Zhou era quien debía hacerlo, y aunque Alejandro no estaba de acuerdo, respetaba su decisión.
A continuación, Yuan Zhou presentó a Alejandro a Cheng Zhaomei y los demás discípulos que habían llegado temprano. A Alejandro le dio una gran envidia verlos en plena forma.
Mirando a Cheng Zhaomei y sus compañeros, pensó en su falta de un discípulo adecuado para transmitir sus habilidades. Sin embargo, Yuan Zhou tenía ya cuatro discípulos, lo que era algo que realmente envidiaba.
Aunque Alejandro estaba seguro de sus propias habilidades en la elaboración de salchichas, no negaba las habilidades de cocina de Yuan Zhou. Después de todo, era imposible no conocer el significado del Premio de Maestro de la Competencia de Cocina de Bolonia. Además, su experiencia era considerable.