—“De acuerdo, pague primero, después de comer.” Zhou Jia calculó el precio, luego le informó. El hombre escogió pagar por transferencia, pero su cuenta tenía un nombre raro, era anónima.
Zhou Jia no entendía esto, ni tampoco Yuan Zhou.
Así que Zhou Jia no mostró ningún signo extraño, confirmó el pago y ordenó los platos.
Pedir tantos platos causaría comentarios, pero el hombre no se importaba, se sentó y esperó que le sirvieran.
A la velocidad de Yuan Zhou, los platos se sirvieron en unos veinte minutos. El hombre comía cada plato con atención, saboreando cada uno con seriedad.
La arrogancia se disipó.
Finalmente, comió la sopa del coloquio con el arroz blanco, que era muy deliciosa.
Pero el hombre, que acababa de comer, escuchó una evaluación que lo hizo reír.
—“¿Qué hay de comer en el coloquio? ¡Estoy harto de cada cena! ¡En cada fiesta se come, ¡nada de técnica! ¡Prefiero el arroz salteado de oro, ¡un plato con técnica! ¡Ordena un plato!” Este hombre, que se sentía seguro, dijo.
Wu Hai, que aún no había hablado, y Ling Hong, que estaba a punto de terminar, pero el arrogante hombre habló.
—“¡Ja ja! ¡No te burles si no tienes dinero! ¡Prueba uno y ve la diferencia con esas cosas mal cocinadas!”
—“¡Eh?” El hombre se quedó desconcertado, quizás solo quería presumir, pero fue notado por varios.
—“En primer lugar, los cerdos tienen un significado especial en la antigüedad, se les llama carne de dioses,” el hombre se detuvo, continuando.
—“El coloquio de cerdo tiene un significado de bendición. Los antiguos y los modernos son similares, desde el Tang, los recién nombrados como examinados en el certamen escribían con tinta roja en el templo de Ci'en en Chang'an, la gran torre de palomas, es decir, el nombramiento de examinado.”
Cuando el hombre habló, comenzaron a prestar atención, ya fuera a esperar o a comer.
El hombre parecía un sabio, con un aura que decía: "¡Escúchenme, tengo conocimientos, cultura!"
Al ver que todos prestaban atención, el hombre continuó su discurso.
—“El coloquio de cerdo se regalaba a los exámenes, suena a bendición, también se les regalaba a los examinados para la bendición, ¡saben la ironía!”
El hombre, que parecía muy generoso, explicó:
—“En el sur se llama zhuai, con el mismo sonido que colocar en la lista, así se envía con la bendición de entrar en la lista.”
—“¡Eso es genial, ¡no sabía eso!” La mayoría de los comensales estaban impresionados, parecía que este hombre sabía muchas cosas.
El hombre, que estaba desconcertado, finalmente entendió.
—“Eso no era sobre la técnica, ¡era sobre el coloquio!” Se recuperó su confianza.
—“¡Zz! ¡Ignorancia es terrible! ¡Espero que no sigas juzgando lo que no has probado!” El hombre lo miró con desprecio, incluso su cabello alborotado parecía desafiante.
—“¡Eso es! ¡No he probado, pero el coloquio de Dongpo es solo agua hirviendo, añadiendo una salsa clara y cocinando, o al menos, algunos lo cocinan y luego lo friten hasta que la piel se doble, ¡no hay nada de técnica!” Este hombre era muy entendido, conoció dos formas de prepararlo.
—“¡No compares con esas cosas sin cocinar, ¡son asquerosas!” El hombre dijo con desagrado.
—“¡Basta, voy a hablar del coloquio de este señor, para que no seas tan arrogante!” El hombre se sintió confiado.
Yuan Zhou, curioso, miró. ¿Sería que este hombre conocía el secreto del coloquio?
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